Opis
Charakterystyka
- Wzór chemiczny: I2 + KI (wodny roztwór)
- Numer CAS: 7553-56-2 (jod) + 7681-11-0 (jodek potasu)
- Masa molowa: 253.8 g/mol (jod) + 166.0 g/mol (jodek potasu)
- Forma: Płyn
- Czystość: 5% (5 g jodu / 100 ml roztworu)
- Inne nazwy: Roztwór jodu Lugola, Jodyna Lugola, Lugol’s iodine
Historia i pochodzenie substancji
Płyn Lugola został stworzony w 1829 roku. Francuski lekarz Jean Guillaume Auguste Lugol opracował go. Chciał uzyskać stabilny roztwór jodu. Jod sam nie rozpuszcza się w wodzie. Lugol dodał jodek potasu. To pozwoliło na trwałe rozpuszczenie jodu.
Początkowo używano go w medycynie. Dziś to głównie odczynnik chemiczny. Jego skład to jod i jodek potasu. Stosunek wynosi 1:2 wagowo. W tym produkcie mamy 5% jodu. Reszta to woda i jodek potasu. Jest to standardowy odczynnik laboratoryjny.
Produkcja opiera się na prostej reakcji. Jod krystaliczny miesza się z wodą. Dodaje się jodek potasu. Mieszanina się ogrzewa. Jod przechodzi do roztworu. Tworzy się kompleks I3-. To nadaje płynowi ciemnobrązowy kolor. Jest stabilny przez wiele miesięcy.
Zastosowania
- Test na skrobię (test jodowy): Płyn Lugola zmienia kolor na niebiesko-czarny w kontakcie ze skrobią. To szybki test na obecność skrobi w żywności lub próbkach.
- Barwienie w mikroskopii: Używa się go do barwienia komórek. Jod wnika w struktury komórkowe. Uwidacznia jądra i ściany komórkowe.
- Odczynnik do syntezy organicznej: Jod jest katalizatorem w reakcjach chemicznych. Pomaga w produkcji barwników i leków.
- Test na obecność jodu w wodzie: Służy do wykrywania jodu w próbkach wody. Reaguje z innymi substancjami.
- Konserwacja preparatów biologicznych: Roztwór jodu utrwala tkanki. Zapobiega gniciu. Stosuje się go w muzeach i laboratoriach.
Specyfikacja
Produkt w butelce 100 ml. Płyn ma ciemnobrązowy kolor. Gęstość ok. 1.0 g/ml. pH ok. 5-7. Przechowuj w chłodnym miejscu. Unikaj światła słonecznego. Temperatura 15-25°C. Butelka ma zakrętkę. Chroni przed parowaniem jodu. Data ważności podana na etykiecie. Zwykle 12-24 miesiące od produkcji.
Najczęściej zadawane pytania
Czy Płyn Lugola nadaje się do testowania skrobi w jedzeniu?
Tak, to główne zastosowanie. Nalej kilka kropli na próbkę. Jeśli zmieni kolor na niebiesko-czarny, jest skrobia. To działa na ziemniaki, ryż, chleb. Test jest bardzo czuły. Wykrywa nawet śladowe ilości. Pamiętaj, to odczynnik chemiczny. Nie spożywaj go. Po teście wyrzuć próbkę.
Dlaczego Płyn Lugola ma ciemnobrązowy kolor?
Kolor pochodzi od kompleksu jodu. Jod w wodzie tworzy jony I3-. To one absorbują światło. Dają brązową barwę. Roztwór jest przezroczysty, ale ciemny. W kontakcie ze skrobią zmienia kolor na niebieski. To efekt tworzenia się kompleksu jod-skrobia. Czy wiesz, że jod ma fioletowe pary? W roztworze zmienia kolor na brązowy.
Czym różni się Płyn Lugola od zwykłej jodyny?
Jodyna to alkoholowy roztwór jodu. Zawiera etanol. Płyn Lugola to wodny roztwór. Ma dodatek jodku potasu. Dzięki temu jest stabilniejszy. Jodyna szybciej paruje. Płyn Lugola dłużej zachowuje właściwości. Oba są odczynnikami. Nie używaj ich do ran. To substancje chemiczne. Pracuj w rękawiczkach. Unikaj kontaktu ze skórą.
Źródła i literatura
- PubChem — National Library of Medicine: Baza danych o jodzie (CID 807) i jodku potasu (CID 4875). Zawiera dane fizykochemiczne, toksykologiczne i spektroskopowe. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Wikipedia PL — Jod: Przegląd właściwości, zastosowań i historii jodu. pl.wikipedia.org
- Karta charakterystyki (SDS) jodu: Według rozporządzenia REACH (WE) 1907/2006. Zawiera klasyfikację GHS, oznaczenia H (H312, H332, H400) i P (P261, P273, P280).
- Rozporządzenie CLP (WE) 1272/2008: Klasyfikacja jodu jako substancji drażniącej i niebezpiecznej dla środowiska.
- Journal of Chemical Education: Artykuł o historii płynu Lugola i jego zastosowaniach w edukacji chemicznej. (Dostępny online w bazie ACS).
| Karta charakterystyki chemicznej | |
| Wzór chemiczny | IK |
| Numer CAS | 7681-11-0 |
| Numer WE (EC) / EINECS | 231-659-4 |
| Numer RTECS | DB06715 |
| Masa molowa | 166.0028 g/mol |
| Nazwa IUPAC (polska) | jodek potasu |
| Nazwa IUPAC (angielska, PubChem) | potassium iodide |
| Nazwy zwyczajowe (polskie) | jodek potasu |
| Nazwa łacińska (Farmakopea) | Kalii iodidum |
| Synonimy (międzynarodowe, PubChem) | potassium iodide, Thyro-Block, Pima, Kali iodide, Thyroshield, Knollide, Iosat, Kisol, Potassium iodide (KI), Potassium monoiodide |
| InChIKey | NLKNQRATVPKPDG-UHFFFAOYSA-M |
| InChI | InChI=1S/HI.K/h1H;/q;+1/p-1 |
| SMILES (kanoniczny) | [K+].[I-] |
| PubChem CID | 4875 |
| Wikidata QID | Q121874 |
| Nazwa polska (Wikidata) | jodek potasu |
| ChEMBL ID (EBI) | CHEMBL1141 |
| Gęstość | 3.13 w temp. 15 °C – gęstość wyższa od wody (opada) |
| Temperatura topnienia | 681.1 °C |
| Temperatura wrzenia | Very high |
| Temperatura samozapłonu | Not łatwopalny |
| Prężność par | 1 [mm Hg] @745 °C |
| Współczynnik załamania | Index of refraction = 1.677 |
- ✓ PubChem (NIH/NLM)
CID 4875— zweryfikowano: Wzór, CAS, IUPAC, InChI, SMILES, masa molowa, GHS - ✓ Wikidata
Q121874— zweryfikowano: wzór, masa molowa, temp. wrzenia, temp. topnienia, nazwa polska - ✓ ChEMBL (EBI)
CHEMBL1141— zweryfikowano: InChI, SMILES, masa molowa - ✓ CAS Common Chemistry
CAS 7681-11-0— zweryfikowano: oficjalny rejestr CAS Registry Number - ✓ NIST Chemistry WebBook
CAS 7681-11-0— zweryfikowano: termodynamika, spektroskopia (NIST USA) - ✓ Wikipedia (EN)
CAS 7681-11-0— zweryfikowano: kontekst, popularne nazwy - ✓ Wikipedia (PL)
CAS 7681-11-0— zweryfikowano: polskie nazewnictwo, kontekst krajowy - ✓ ChemSpider (RSC)
CAS 7681-11-0— zweryfikowano: Royal Society of Chemistry — struktura, syntezy - ✓ GESTIS Substance DB
CAS 7681-11-0— zweryfikowano: BHP, toksykologia (DGUV Niemcy) - ✓ ECHA REACH/CLP Inventory
CAS 7681-11-0— zweryfikowano: regulacja UE REACH/CLP, klasyfikacja - ✓ PubChem search
CAS 7681-11-0— zweryfikowano: wyszukiwanie alternatywne - ✓ ChEBI (EBI)
NLKNQRATVPKPDG-UHFFFAOYSA-M— zweryfikowano: ontologie biologiczne (EBI Wielka Brytania) - ✓ Farmakopea Polska XII
Kalii iodidum— zweryfikowano: URPL — oficjalna farmakopea polska - ✓ GIS (Główny Inspektorat Sanitarny)
regulacje krajowe— zweryfikowano: polskie przepisy sanitarne, REACH wdrożenie
⚠ UWAGA — ODCZYNNIK CHEMICZNY
Płyn Lugola Jod i Jodek Potasu do odczynów chemicznych (IK) powszechnie znana jako jodek potasu to odczynnik chemiczny przeznaczony wyłącznie do zastosowań laboratoryjnych, badawczych i profesjonalnych.
Numer CAS: 7681-11-0
Numer WE (EC): 231-659-4
Nazwa IUPAC: jodek potasu
Nazwa łacińska (Farmakopea): Kalii iodidum
NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA przez ludzi ani zwierzęta. Produkt nie jest lekiem, suplementem diety, kosmetykiem ani środkiem spożywczym. Jakiekolwiek inne zastosowanie niż laboratoryjne lub przemysłowe jest niezgodne z przeznaczeniem produktu.
Wymagane środki ochrony osobistej: rękawice ochronne, okulary lub gogle, fartuch laboratoryjny, praca w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub pod wyciągiem chemicznym.
Przed użyciem zapoznaj się z kartą charakterystyki substancji (SDS/MSDS) zgodnie z rozporządzeniem REACH (WE) 1907/2006 oraz CLP (WE) 1272/2008. Sprzedaż wyłącznie do celów technicznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.